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来源：世杰游戏下载/时间：2024-09-22 12:14/作者：
在迷人的食之契约世界中，胡萝卜餐包是一种既美味又富有营养的食物。这款餐包不仅色泽鲜艳，口感柔软，而且还富含维生素，对身体健康大有裨益。今天，我们将为大家分享胡萝卜餐包的详细配方，让您在家也能轻松制作出这道美味的点心。
首先，将胡萝卜洗净，去皮切成小块。然后，将胡萝卜块放入蒸锅中蒸熟，时间大约为15分钟，直到胡萝卜变软。蒸熟后，将胡萝卜用叉子压成泥，与牛奶混合，备用。
在一个大碗中，加入高筋面粉、糖、盐和酵母。然后，慢慢倒入胡萝卜和牛奶的混合液，开始搅拌。搅拌均匀后，加入软化的黄油，继续揉捏200克的面团，直到表面光滑。
将揉好的面团放入一个稍微涂了油的碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团涨大至原来的两倍。在这段时间里，可以准备其他材料，并清理工作台。
发酵完成后，将面团取出，轻轻排气，然后将其分割成均匀的小块。用手将每个小块揉成圆形或椭圆形，放在烤盘上。然后盖上湿布，进行二次发酵，时间大约30分钟。
在二次发酵结束后，可以预热烤箱至180摄氏度。将鸡蛋打散，刷在发酵好的餐包表面，增加光泽。放入预热好的烤箱中，烘烤约20分钟，直至表面金黄酥脆。
美味的胡萝卜餐包就这样完成了！等待稍微冷却后，您可以切开来品尝，温暖香气扑鼻而来。这款餐包无论是作为早餐，还是下午茶的小点心，都是极佳的选择。祝您烘焙愉快，享受美食的乐趣！
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